Ätherisches Basilikumöl wird aus den Blättern und blühenden Spitzen der Pflanze Ocimum basilicum gewonnen, die ursprünglich aus den tropischen Regionen Asiens stammt, heute jedoch im Mittelmeerraum und in anderen warmen Klimazonen weit verbreitet angebaut wird. Das Öl wird meist durch Wasserdampfdestillation extrahiert, wobei aromatische Verbindungen freigesetzt werden, die den charakteristischen frischen, grünen und leicht würzigen Duft in der Parfümerie erzeugen.