Familie: Gourmand
Charakter: süß · buttrig · klebrig
Pyramidenposition: Basis Note
Intensität: Stark

Toffee

Toffee entfaltet einen warmen, süßen und buttrigen Gourmand-Duft mit intensiven karamellisierten Zuckernoten. Das Aroma wirkt weich, cremig und leicht geröstet und vermittelt ein Gefühl von Geborgenheit und Genuss. Es verleiht Kompositionen Tiefe und eine sinnliche, dessertartige Wärme.

Chemische und Molekulare Struktur

Toffee-Akkorde bestehen aus süßen und cremigen Molekülen wie Maltol, Ethylmaltol und Laktone, kombiniert mit vanilleartigen Verbindungen. Diese erzeugen den karamellisierten, buttrigen und leicht gerösteten Charakter. Synthetische Mischungen sorgen für Stabilität, Intensität und Haltbarkeit.

Düfte mit Toffee

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