Der Duft von Lorbeer wird durch Moleküle wie 1,8-Cineol, Eugenol und Linalool geprägt, die für den frischen, würzigen und leicht kampferartigen Charakter sorgen. Diese relativ flüchtigen Verbindungen verdunsten schnell und verleihen Lorbeer seine belebende Frische. Die molekulare Zusammensetzung sorgt für eine klare, aromatische Intensität und markante Kräuternote.