Jordi Fernández verkörpert eine eigenständige Stimme in der zeitgenössischen Parfümerie. Anders als viele seiner Kollegen fand er seinen Weg nicht über klassische Ausbildungswege, sondern durch Leidenschaft, Neugier und konsequente Selbstentwicklung. Aufgewachsen in Katalonien, Spanien, wurde er früh von den intensiven Duftbildern religiöser Prozessionen geprägt – insbesondere vom mystischen Aroma von Weihrauch. Diese Eindrücke legten den Grundstein für seine spätere Meisterschaft im Umgang mit harzigen und sakralen Rohstoffen.

Als Autodidakt begann Fernández seine Karriere bei Eurofragance, einem Familienunternehmen in Barcelona. Dort fiel er schnell durch seine Kombination aus analytischem Denken und kreativer Intuition auf. Ein entscheidender Wendepunkt war seine intensive Auseinandersetzung mit der nahöstlichen Duftkultur. Mehrjährige Aufenthalte in der Region ermöglichten ihm ein tiefes Verständnis für deren olfaktorische Traditionen.

Ein prägendes Erlebnis war sein Besuch eines Souks in Dubai, wo ihn die dichte Atmosphäre aus Oud, Gewürzen und Rauch nachhaltig beeinflusste – ein Moment, der seine spätere Spezialisierung maßgeblich formte.

2010 wechselte Fernández als Senior Perfumer zu Givaudan und lebt seither zwischen Barcelona und Dubai. Diese doppelte Perspektive erlaubt es ihm, westliche und orientalische Dufttraditionen miteinander zu verbinden. Seine Arbeitsweise ist stark von Kollaboration geprägt – insbesondere im Austausch mit jungen Marken, wobei er Wissenstransfer als Teil des kreativen Prozesses versteht. Als Mitglied der Spanischen Akademie der Parfümerie trägt er aktiv zur internationalen Sichtbarkeit spanischer Duftkunst bei.

Fernández gilt als „Meister des Oud“, ein Titel, den er sich durch sein tiefes Verständnis dieses facettenreichen Rohstoffs erarbeitet hat. Er schätzt die Dualität von Oud – einerseits weich, balsamisch und samtig, andererseits intensiv, animalisch und kraftvoll.

Diese Expertise zeigt sich in Kreationen wie Infusion Velours und Ciel d’Orage für Ojar, in denen er traditionelle orientalische Elemente mit moderner Eleganz verbindet.

Seine Vielseitigkeit geht jedoch weit über Oud hinaus. Mit Genetic Bliss für 27 87 demonstriert er seine Innovationskraft im Bereich der molekularen Parfümerie. Die Komposition basiert auf nur fünf Molekülen, darunter Akigalawood und Javanol, und passt sich individuell der Hautchemie an – ein Ansatz, der Wissenschaft und Duftkunst miteinander verschmilzt.

Patchouli zählt zu seinen bevorzugten Ingredienzien und dient häufig als strukturgebendes Element, das seinen Kreationen Tiefe und Komplexität verleiht. Sein Stil reicht von minimalistischen Konzepten bis hin zu opulenten Kompositionen – stets mit dem Ziel, intensive, emotionale Dufterlebnisse zu schaffen.

Zu seinen bekanntesten Arbeiten gehört Montblanc Explorer, kreiert gemeinsam mit Antoine Maisondieu und Olivier Pescheux, sowie Lucius für Fragrance Du Bois – sein erster maskulin ausgerichteter Duft für die Marke.

Fernández schöpft seine Inspiration aus Reisen, kulturellen Begegnungen und der Vielfalt mediterraner Landschaften. Für ihn sollte ein Duft die Persönlichkeit und Stimmung widerspiegeln – kraftvoll, charakterstark und mit einer gewissen Suchtwirkung, die Emotionen auslöst. Gleichzeitig verfolgt er einen bewussten Ansatz in der Parfümerie, bei dem natürliche Ressourcen respektvoll und nachhaltig eingesetzt werden.